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苹果手机短信没有直接的已读功能，无法直接设置让对方看到短信已读。不过，有一些方法可能有助于双方确认信息的接收和阅读情况。
1、使用iMessage信息：iMessage是苹果设备之间特有的通讯方式，它有“已读回执”功能，当发送的双方都是使用苹果设备的用户时，信息发送出去后，对方阅读后会有已读回执提示，不过要注意，如果对方没有使用iPhone或没有开启iMessage功能，则无法收到已读回执。
2、电话确认：虽然这种方式比较传统，但打电话确认对方是否收到并阅读短信是一种简单直接的方法。
3、第三方应用：有些第三方应用或服务提供了短信回执功能，但这通常需要双方安装并同意使用相同的第三方应用，使用时需要注意隐私和安全问题。
即使使用这些方法，也无法百分百确定对方是否真正看到了短信内容，在处理重要事务时，可能需要结合其他通讯方式以确保信息的有效传递，尊重对方的隐私和个人空间也是非常重要的。